2017-04

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メシ当番再び

久里浜から伊豆大島へ。若干、時化てて軽く船酔いしました。
今日はわたしが久しぶりにメシ当番。肉料理のリクエストがあったので冷蔵庫の在庫と相談してステーキにしました。オレ昨日もステーキだったんだけどまぁいいか。(笑)
8040301.jpg
ジャガイモは若干ブヨブヨしてたのでスライサーで薄く切って油で揚げてポテチふうにしてみました。
8040302.jpg
つけあわせの野菜も在庫が乏しく、モヤシと玉ねぎのみです。
8040303.jpg
フライパンで人数分肉を焼きます。
8040304.jpg
おいしそうに焼けました。

ところで今までメシ作ってくれてた機関長が突然近々下船することになった模様。理由はよくわかりませんが、この業界はとにかく人材難。特にエンジニア(機関士)が貴重で運輸局に求職登録するとその日のうちに60社から声がかかるのだとか。
このあおりでわたしの5月の休暇が吹き飛び、メシ当番も毎日やることになりそうです。涙

というわけで誰か内航船乗りたい方いませんか?経験、未経験問いません。ただし海技免状(航海or機関 6級〜)だけは必要です。
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