2017-07

茨城グルメ

先日のタナゴ釣り強化合宿のときに
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霞ヶ浦の道の駅であれこれ買ってきました。
今日はこれらを堪能することにしました。
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今回の一番のヒットは鯉の甘露煮です。まったく泥臭くなく、身は脂ノリノリで卵や肝も激ウマ。鯉がこんなにうまいとはビックリです。濃く煮てあるので日持ちもするようですね。
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大好物の銀杏。皿に入れてラップで二重にフタをしてレンジで1分30秒チンするだけ。簡単です。
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国産ポップコーンは初めて食べました。市販のアメリカ産のものと比べてコーンの味が濃くサクサクしています。
これ一袋100円で150g入ってて皿の量のポップコーンを10回ぐらい作れそうです。リーズナブルですねぇ。
最近流行りのメロンの漬物も芋もエビの佃煮もうまかったです。いやー茨城はタナゴもいっぱい釣れて、うまいものだらけとまさにパラダイスですねぇ。(笑)

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コメント

道の駅って、隠れた名産品の宝庫ですからね。
私も帰国時にあちこち行くのが楽しみなんですが。。w

こんばんは

LUCKYBELLさん
そうなんですよね。道の駅って滅多に手に入らないものが異様に安い値段で売られていたりするんですよね。四国の道の駅もモクズガニとかサメのタタキとかいつも買って食べるのが楽しみでした。

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