2017-10

2014沖縄旅行記 5日目 ~那覇・牧志 山羊料理 さかえ~

空港までDを送りました。Dさん、4日間お疲れさんでした。いっしょに旅行できて楽しかったよ。
さて、ここからは一人旅になります。まずは今日の宿へ。またチャンプルー荘でも良かったのですが、ちょっと机で作業したかったので2月に来たときも泊まったこちらの格安ビジネスホテルへ。

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ここのビジネスホテルは昨年出来たばかりです。ロフト式のちょっと目新しい部屋になってます。
1階は掘りごたつ式のデスクがあります。
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階段上がったロフトの上が寝床になってます。
ちと溜まっていた仕事を片付け、明日からのプランニング。
もう渡名喜島に行くのは完全に諦めましたので沖縄本島から橋もしくは高速艇やフェリーで行ける近場の離島に行くことにしました。まずはレンタカーを押さえ足の確保。次にどの島に行くか。まずは津堅島に行こうと思い、津堅島の民宿にあちこち電話してみるもどこも出ない。こりゃダメだ。ということで行先を久高島に変更。久高島に行ってみて宿があれば久高島に泊まり、なければ本島に戻ってきて本島のどこかに泊まることにしました。
その翌日は斎場御嶽、奥武島、藪地島、海中道路で行ける平安座島、浜比嘉島、宮城島、伊計島、それから瀬底島と橋で行ける離島を巡り、名護あたりで宿泊。翌日はフェリーで伊江島、天気が悪ければ最北端の辺戸岬に行き夕方那覇に戻り、その翌日にチバラギに帰宅。
というプランに決定しました。

そんなこんなしているうちに夕方に。
今日は昨日からの飲みメンバーと山羊刺しを食べに行く約束をしておりました。
チャンプルー荘合流で山羊刺しを食べにこちらへ。
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牧志にある山羊料理さかえさんです。
国際通りから竜宮通り社交街という路地を一本入ったところにあります。沖縄の古民家そのものの建物です。
まだ早い時間だったのであっさり小上がりに通してもらえましたが、その後はすぐ満杯に。那覇の山羊刺しと言えばさかえというぐらいの有名人気だそうです。
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メニューはこんな感じです。
上から三つ目の山羊玉ちゃん1000円はまさにタマタマ。月に数度しかない希少メニューらしいです。ちなみに今日はなし。裏メニューの山羊焼きがあるとのことで山羊刺しとともにオーダーしました。
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泡盛メニュー。一通りある感じですかね。
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まずはビールとお通し。ビールは瓶ビールのみ。
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島らっきょう。沖縄に来るとどうしても食べたくなります。(笑)
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同行のTさんが食べてみたいとのことでスクガラス豆腐。
上に乗っているのはタナゴじゃないですよ。(笑)アイゴの稚魚の塩漬けです。これをスクガラスといいます。
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サービスのサラダ。ゴーヤが入ってますね。
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来ました!山羊刺しです。3つの部位が入ってます。
まったく臭みはなく、肉は甘味があっておいしいです。
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裏メニューのヤギ焼です。山羊刺しと同じ新鮮な山羊肉を焼いたものとの事。
これが噛んでも噛んでも旨みがなかなか消えない!こりゃホントにオススメです。
泡盛が進む進む。何度もおかわりしちゃいました。(笑)
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シメにこれまたサービスでソーメンチャンプルをいただいちゃいました。
こんなにサービスしてもらっちゃっていいんでしょうか??
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ノリのいいおかみさんが予約がギッシリ詰まったカレンダーを見せてくれました。(笑)
食べてみてわかりましたが、人気があるのも納得です。
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大満足で店を出ました。
ヤギ料理は学生のとき初めて船で沖縄に来て食べて、ヤギ料理=臭いのイメージでそれ以来食べていませんでしたが、こちらの山羊料理はそんなことなく劇ウマでした。次沖縄に来たらまた来ようっと。
ここの山羊料理はホント山羊料理の認識が変わりますよ。オススメです。
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