2017-10

2013ペルーアマゾン旅行記 2日目 ~リマ ミンカマーケット~

乗り合いバスに乗り、ミンカマーケットへ。

ミンカマーケットは空港のそばに割と最近できたマーケットだそうで、かなりキレイ。
リマにもこんなキレイなマーケットがあったんですねぇ。
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フィッシャープライスって漁師価格ってことだろうか?
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お菓子屋さん。
マーケットは青果、肉、魚とジャンルごとにコーナーが分かれている。5100203.jpg
果物屋さん。
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パイナップルだけでも数種類ある。
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バナナ専門店。そのまま食べる甘いバナナだけでなく、揚げて食べるイモ的な調理用バナナなんてのもある。
ペルーのバナナの種類はハンパじゃない。
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こちらはアボカド専門店。日本に来ているアボカドは一種類だけだと思うが、こちらは何種類もある。
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こちらは肉コーナー。
生鮮類の区画もかなりキレイです。
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このマーケットに限らず、このあたりでは鳥を丸ごと吊るしてあるのをよく見かける。
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お魚コーナー。
やっぱりわたし的にはここがメインです。(笑)
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カレイやムツなど、やはり太平洋だけあって、日本にもいそうな魚がいますね。
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カツオです。
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こちらはシイラ。
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これはマガキ貝かな?
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貝類も豊富。
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これはそのままセビッチェにするのかな?
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こちらはサメ。見事なサメ肌です。
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巨大イカ。ロールイカ作成中。
5100218.jpg
当然海水魚だけかと思っていたら、アマゾンの淡水魚も!
タイガーショベルにプレコにミロソマ。
うーん。やっぱり市場は楽しい。
さて、食材を見た後は昼ごはんです!
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このマーケット、かなり綺麗ですよね。
意外にこちらと売っているものが似ている気がしますね。

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